Durch den deutschen Auswanderer Heinz Verst vertreibt die Firma Back-Frost auf dem brasilianischen Markt ein hochwertiges Tiefkühl-Backwarensortiment. Die Sortimentsvielfalt wird von dem Hamburger Unternehmen BackShop geliefert. Dieses ist ein Tochterunternehmen der Harry-Brot GmbH, eines der bekanntesten deutschen Unternehmen in der industriellen Backwarenbranche. Seine Aufgabe ist , den brasilianischen Markt mit vorgebackenen und tiefgekühlten Backwaren zu bedienen, die nach internationalen Qualitätsstandard mit Sauerteig und ohne Konservierungsstoffe hergestellt werden . Hierbei profitiert der Kunde auf sein Wohlbefinden und Praktikabilität.

Die Tiefkühlung ist eine der schonensten Methoden, die Haltbarkeit von Lebensmitteln ohne Zusatz von Konservierungsstoffen zu verlängern. Das bedeutet, dass unsere Produkte im Vergleich zu frischen Produkten eine Haltbarkeit von bis zu 12 Monaten haben. Das Tiefkühlen bei -18 ° C stoppt weitestgehend den Wachstum von Mikroorganismen und der Verlust von Vitaminen ist selbst nach mehrmonatiger Lagerung sehr gering. Mit diesem Verfahren haben unsere Kunden die Produkte immer ofenfrisch und gesund zur Hand. Es ist immer wichtig darauf hinzuweisen, bei tiefgekühlter Ware backen Sie einfach nur die Menge auf, die aktuell benötigt wird. Hiermit vermeiden Sie Verschwendung, reduzieren Kosten und Zeit. Unabhängig von der Größe Ihres Unternehmens, wir -BackFrost- haben immer eine Reihe von Optionen parat um um Sie zu bedienen.